Como podemos comer nossas paisagens?

O que uma comunidade deve fazer com sua terra sem uso? Plantar comida, é claro. Com energia e humor, Pam Warhurst conta no TEDSalon a história de como ela e uma crescente equipe de voluntários se juntaram para transformar vários terrenos sem uso em jardins comunitários de vegetais, e assim mudar a narrativa sobre comida na sua comunidade.

Pam Warhurst é co-fundadora do “Incredible Edible”, uma iniciativa comunitária de Todmorden (Inglaterra) dedicada ao cultivo de alimentos localmente em terras não utilizadas.

1. http://www.ted.com

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Agricultura Urbana – Planeta – Rede Minas

Nos Estados Unidos, em Cuba e no Brasil, a agricultura urbana está cada vez mais presente na vida da população que mora nas grandes cidades. Seja por necessidade de complementar a renda familiar, melhorar a alimentação ou retomar lembranças saudosas de hábitos antigos, elas surgem como um novo hobby e com um importante papel social. As hortas urbanas, em meio ao concreto, contribuem para a qualidade de vida de quem está em seu redor. No Planeta , você descobre como esse movimento está presente em várias partes do mundo e nas diversas camadas sociais.

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